Персик представляет собой среднерослое дерево с шарообразной или плоскоокруглой формой кроны, сильной раскидистостью утолщенных ветвей коричнево-бордовой окраски и умеренной облиственностью крупными изумрудно-зелеными листьями. Здоровое дерево вырастает до 5 метров в высоту. Цветение у персика начинается в конце апреля – начале мая. Редхейвен – это среднеплодная разновидность персика. В среднем плоды вырастают массой 110-130, иногда 170 граммов. Форма у фрукта округло-овальная с немного приплюснутыми краями. Спелый персик имеет красивый окрас – желто-янтарный, разбавленный бордовым румянцем, покрывающим всю солнечную сторону фрукта. Кожица у фрукта плотная, но не жесткая, похожая на бархат с нежной опушкой. Персик Редхейвен имеет ранние сроки созревания. Первый урожай можно наблюдать на 3-4-й год после посадки. Период плодоношения у дерева растянутый – длится 2-3 недели. Это обусловлено тем, что фрукты спеют не дружно. Первые плоды можно дегустировать в последнюю неделю июля, а массовое созревание фруктов приходится на начало августа. Хорошая самоплодность – это одно из достоинств данного сорта.