Спартан - относится он к классу поздних сортов с невероятно вкусными плодами, сохраняющими вкусовые качества до весны. Особенно красивым дерево выглядит в период цветения и плодоношения, поскольку и цветы, и плоды характеризуются ярким окрасом.
Яблоня Спартан – это среднерослое дерево, достигающее высоты 4-5 метров, с округлой пышной кроной. Период плодоношения начинается со второй половины сентября, а самые первые яблоки можно дегустировать на 4-5 году роста дерева.
Яблоки характеризуются средними размерами, вес около 100 г, аккуратной округло-конической формой без выраженной ребристости. Вкус у плодов насыщенный, сладкий, практически без кислинки. Характеризуется яблоко Спартан интересным окрасом – светло-желтый фон с ярко-красным румянцем, покрытый восковым налетом, который придает фиолетовый оттенок.
Аромат плодов запоминающийся – фруктово-сладкий, а мякоть сочная и хрустящая, спрятанная под плотную кожицу.