Яблоня "Елена"

Раннелетний сорт.Деревья среднерослые, с округло-пирамидальной, компактной, средней густоты кроной. Плоды нижесреднего размера 100 г, плоскоокруглой правильной формы, выравненные, очень привлекательны по внешнему виду. Кожица средней плотности, гладкая, блестящая. Основная окраска кожицы в состоянии потребительской зрелости светло-зеленая, покровная – ярко-розово-красный размытый румянец, покрывающий половину или большую часть поверхности плода.Мякоть зеленовато-белая, очень сочная, мелкозернистая, средней плотности, очень ароматная. Дегустационная оценка плодов – 4,8 балла. Вкус очень хороший, приятный, кисловато-сладкий. Потребительский период продолжается с конца июля до конца августа (при хранении в холодильнике).